Фрапето също има сол

Още по темата

 В кафето Фрапучино на Старбъкс се крият 220 мг сол. По-всяка вероятност е изненада за всички, но се оказва, че в ледените напитки с кафе има много сол. Повече от традиционно “заподозрените” снаксове, солети и др.

Солта (както и захарта) е известна като бялата смърт, въпреки че тя няма калории, има естествен произход и не можем без нея. Поне 180-500 мг на ден са нужни, за да може нервната ви система и мускулите да работят, както трябва. Но прекалената употреба увеличава риска от сериозни заболявания като остеопороза, камъни в бъбреците, гастритни язви и високо кръвно налягане.

Обикновено свързваме солта със солницата, но тя е и във всички обработени храни. Добавянето на сол е част от производствения процес на сиренето- прави го по-зряло,  на месото –превръща го в по-крехко, на тестото –да не лепне, и т.н. Не усещате колко солени са тези храни заради другите овкусители, които се добавят. Сред най-солените храни са:

  • ·       Доматеният  сос – една четвърт чаша има 410 мг сол.
  • ·       Гевреци- 500 мг
  • ·       Зърнени закуски –230 мг
  • ·       Консервирани зеленчуци- 400 мг опаковката
Етикети:

1 коментар

Остави коментар