Защо мъжете са по-големи почитатели на бирата от жените

Още по темата

Мъжете са по-големи почитатели на бирата, отколкото жените. Повечето дами определят тази напитка като горчива или безвкусна. Оказва се, че за това си има причина.

Изследвания, проведени в университета на щата Кънектикът, показали, че усещането на вкуса зависи от активността на специфичен вкусов рецептор, който отговаря за горчивото. Хора, които притежават активната версия на рецептора, са много чувствителни към горчивото и смятат бирата за много горчива. Други не възприемат горчивото и пият бира средно два пъти по-често, отколкото чувствителните към горчивото хора. По непонятни причини жените от първата група са повече от мъжете.

 

Етикети:,

Остави коментар