Омлет със спанак и сирене „Дунавия“

Още по темата

омлетСега е сезонът на зелениите – спанак, лапад, коприва, киселе. Изберете един от тях – например спанак, и си направете страхотен омлет. Прибавете и сирене „Дунавия“ и ще си оближете пръстите.

Необходими продукти: спанак – 300 г,  копър и магданоз, връзка пресен лук, 200 г сирене „Дунавия“, 2 яйца, сол и пипер на вкус.

Приготвяне:

Задушаваме спанака. Смесваме го с  копъра, магданоза, пресния лук, фетата, солта и пипера в купа. След това изсипваме яйцата в тиган и ги пържим за около 2 минути. Добавете сместа със спанака и гответе още 1-2 минути. Поднесете омлета в голяма чиния, украсена с още подправки.

Етикети:, , ,

Остави коментар